И тут, как правило, начинается паника, с заливанием в рот всевозможной жидкости, что бы как можно быстрее избавиться от болезненного жжения.
Так вот, в острых веществах содержится такое вещество, как капсаицин. Именно капсаицин действует на наши тепловые рецепторы, вызывает у Вас в полости рта ощущение жжения.
Как его быстро и результативно нейтролизовать?
Лучше всего тут подойдет обычное молоко. В молоке содержится жир, который легко и практически мгновенно справится с эффектом капсаицина и Ваша проблема решена!
